關于我們 | 聯系我們
關于在大連舉辦溫室氣···
尊敬的客戶:為進一步貫徹碳達峰、碳中和新···
機械專業審核員培訓簡···
春風送暖,萬物復蘇,華夏認證中心有限公司···
華夏認證中心年度工作···
三年疫情期間,華夏認證中心的年度總結會均···
虛位以待,“職”等你···
華夏認證中心有限公司是集管理體系認證、產···
地址:大連市沙河口區中山路594號
金玉星海2-2201室
電話:0411-84343775 84309177(總部)
聯系人:江先生 曹女士
黑龍江省業務電話:13936161374
吉林省業務電話:18686668968
> 食品安全體系
食品安全體系

2014011312178832.jpg

HACCP即“危害分析與關鍵控制點”,是Hazard Analysis Critical Control Point英文的首字母縮寫。以HACCP為基礎的食品安全管理體系是一個為了預防食品安全問題發生,防止人類由于食用有安全危害的食品而引起疾病或人身傷害的有效的食品安全保證系統。通過食品的危害分析和關鍵控制點控制,將食品安全危害消除、降低到可接受水平。 

1960年美國首次提出了HACCP體系的概念,專門用于控制航天食品生產過程中可能出現的危害。隨后,HACCP管理的思想逐漸被世界各國采用,國際食品法典委員會(CAC)也將HACCP體系的應用納入食品生產管理的法規中。HACCP體系目前已成為國際社會普遍認可的用于控制食品安全的先進管理方法。 

HACCP體系是涉及從農田到餐桌全過程安全衛生的預防體系。其核心由七個原理組成:

1、進行危害分析;

2、確定關鍵控制點;

3、建立關鍵限值;

4、建立關鍵控制點監控程序;

5、建立當監控表明某個關鍵控制點失控時應采取的糾偏行動;

6、建立驗證程序,證明HACCP體系運行的有效性;

7、建立關于所有適用程序和這些原理及其應用的記錄系統。

企業進行HACCP認證的意義:

1、有效地預防、消除、降低食品安全危害,提高企業食品安全管理水平; 

2、消除貿易壁壘,有利于產品進入國際市場;

3、得到消費者的信任,提高企業經濟效益和知名度。

華夏認證中心有限公司大連分公司 版權所有 地址:大連市沙河口區中山路594號金玉星海2-2201室 遼ICP備16018892號
電話:0411-84343775 84309177 39984351 聯系人:江先生 曹女士 51LA統計
黑龍江省業務電話:13936161374 吉林省業務電話:18686668968 郵箱:ccci_dl@126.com
一个人看手机在线视频,小荡货公共场所h文小辣文np,11孩岁女被a片免费观看,老王影院