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公司新聞
食品安全審核員培訓簡訊

春風送暖,迎春花開,正是學習知識好時候!

華夏認證中心有限公司大連分公司的審核員在參加完大連分公司組織的機械專業審核員的培訓后,學習熱情持續高漲!

根據《食品安全管理體系認證實施規則》(CNCA-N-007:2021)的規定,華夏認證中心制定了食品安全管理體系專項技術規范《谷物加工企業》HXRZ-FSSTS-CIV-1;為了讓食品安全審核員對專項技術規范有全面的理解,在2022年3月30日,大連分公司組織東北三省的食品安全審核員進行了線上培訓。此次培訓由從事食品行業多年的夏激揚老師主講。

此次培訓主要圍繞大米加工企業的食品安全管理體系審核的主要關注點進行,由夏老師帶領大連分公司的食品審核員共同學習了食品安全管理體系《谷物加工企業》專項技術規范,以及新版食品安全管理體系標準食品危害控制措施變化之處。

夏老師的講解非常精彩,標準要求與審核案例相互結合,生動形象;培訓過程中審核員認真聽講、積極參與培訓互動。

通過培訓,使大家對食品安全管理體系專項技術規范有了全面的了解,對標準的應用有了全面的提升!大家均感覺獲益匪淺!

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